2021年は自分にとってコーヒー元年とも言える年になった。 コーヒー豆を挽いてもらって家でマキネッタでエスプレッソを飲むようになった。 インスタントコーヒーでは味わえない"高み"を知った。 コーヒーに関する映画を2つ観た。 おいしいコーヒーの真実 A F…

背景 2021年、我が家はマキネッタを導入し、手軽にエスプレッソ風のコーヒーを飲めるようになった。だいぶ習慣化してきたので、いよいよ illy の粉を amazon で買うのはやめ、自前のキャニスター缶*1を用意しスタバ等で豆を購入し挽いてもらって家で飲むよう…